Еда Архив

Еда

Пицца без использования дрожжей: особенности приготовления

Традиционная итальянская пицца отличается тонким слоем теста, его высота не должна быть больше одного сантиметра. Чтобы сделать такое тесто, совершенно не требуются какие-то особые продукты, тем более дрожжи.  Сегодня существует масса рецептов пиццы без дрожжей. Мука …
Еда

Итальянская классическая пицца: нюансы приготовления

Классическая пицца, по мнению самих итальянцев, имеет тонкий корж, в состав начинки обязательно должен входить сыр Моцарелла. Для теста используют специальную муку, оливковое масло, воду и соль, в классическом варианте …
Еда

Пицца: традиции приготовления и история создания блюда

Пицца — самое традиционное блюдо итальянской кухни. В далеком прошлом это была самая простая деревенская еда, из самых доступных продуктов. На тонкую лепешку теста выкладывали все, что было под …
Еда

Питание военнослужащих в американской армии: особенности

Армейские предприятия питания — это большой сегмент управленческих услуг в США. В этой стране на военной службе состоит около 1,3 млн человек: это военнослужащие сухопутных войск, авиации и флота. …
Еда

Рестораны быстрого питания, специализирующиеся на морепрлуктах

Рестораны быстрого обслуживания (quick-service restaurants) — это самые разные заведения, деятельность которых можно объединить под одним лозунгом: «Быстрая еда». В ресторанах этой категории могут предлагать самые разные блюда (гамбургеры, …
Яндекс.Метрика